Você já conhece o misto de frigideira? Essa é uma receita prática, rápida e deliciosa, que consiste em um sanduíche de pão de forma recheado com queijo e presunto, empanado com ovos e frito na frigideira. O misto de frigideira é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para uma refeição rápida e fácil. Neste artigo, você vai aprender como fazer um misto de frigideira, quais são as vantagens dessa receita, qual é a origem desse sanduíche e quais são os melhores acompanhamentos para ele. Ficou com fome? Então continue lendo e descubra tudo isso e muito mais!
O que é Misto de Frigideira e Por que Fazer?
É um sanduíche feito com pão de forma, queijo, presunto, ovos e manteiga. Mas o preparo é simples: basta montar o sanduíche com duas fatias de pão, uma fatia de queijo e uma fatia de presunto, passar os dois lados do sanduíche em ovos batidos e fritar na frigideira com manteiga até dourar. O resultado é um sanduíche crocante por fora e cremoso por dentro, que pode ser servido tanto quente, quanto frio.
O misto de frigideira tem várias vantagens, entre elas:
- É fácil de fazer, pois não precisa de muitos ingredientes ou utensílios.
- É rápido de fazer, pois leva cerca de 15 minutos para ficar pronto.
- É saboroso, pois combina o sabor do queijo derretido com o do presunto salgado.
- É nutritivo, pois contém carboidratos, proteínas, cálcio e ferro.
Além disso, é um sanduíche versátil, que pode ser adaptado ao seu gosto e à sua criatividade, usando diferentes tipos de pão, queijo, presunto e temperos.
Como Fazer um Misto de Frigideira Simples e Delicioso?
Para fazer é simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 fatias de pão de forma
- 2 fatias de queijo mussarela
- 2 fatias de presunto
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Porém, o modo de preparo é simples:
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
- Em uma frigideira, derreta uma colher (sopa) de manteiga em fogo médio.
- Monte dois sanduíches com duas fatias de pão cada, colocando uma fatia de queijo e uma fatia de presunto entre elas.
- Passe os dois lados dos sanduíches nos ovos batidos e coloque na frigideira. Frite por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar. Mas o ovo é opcional.
- Repita o processo com a outra colher (sopa) de manteiga e os outros dois sanduíches.
- Retire do fogo e sirva quente ou frio.
Sendo assim, agora você já sabe como fazer um misto de frigideira simples e delicioso!
Qual é a Origem?
Você sabia que o misto de frigideira é uma receita brasileira? Ele surgiu na década de 1950, como uma variação do misto-quente, que é um sanduíche feito com pão, queijo e presunto tostado na chapa ou no forno. O misto-quente era um lanche popular nas padarias e nos bares do país, mas nem todos tinham acesso a esses equipamentos em casa. Por isso, algumas pessoas começaram a fazer o sanduíche na frigideira, usando ovos para empanar e dar mais sabor e consistência.
Com o tempo, o misto de frigideira se tornou um prato típico da culinária brasileira, sendo consumido em diversas regiões e ocasiões. Porém, o misto de frigideira também ganhou outros nomes, como misto-frito, misto na frigideira, misto na chapa ou simplesmente misto.
Quais são os Melhores Acompanhamentos para o Misto de Frigideira?
Se você quer deixar o seu misto de frigideira ainda mais gostoso, você pode servir com alguns acompanhamentos que vão realçar o seu sabor e textura. Alguns exemplos são:
- Salada: ela é uma ótima opção para adicionar frescor, cor e nutrientes ao seu lanche. Então, você pode fazer uma salada simples com alface, tomate, cenoura e pepino, ou uma salada mais elaborada com rúcula, beterraba, queijo e nozes. Pode também, temperar a salada com azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino, ou com um molho de sua preferência.
- Batata: ela é uma ótima opção para adicionar crocância e sabor ao seu lanche. Você pode fazer batata frita, batata palha, batata assada ou batata cozida e servir junto com o misto de frigideira, ou colocar as batatas dentro do sanduíche para dar mais recheio.
- Suco: ele é uma ótima opção para hidratar e refrescar o seu lanche. Você pode fazer suco de frutas naturais, como laranja, limão, abacaxi ou maracujá, ou suco de polpa congelada, como goiaba, manga ou uva. Você pode adoçar o suco com açúcar ou mel, ou deixar sem adoçante para um sabor mais natural.
Esses acompanhamentos vão deixar o seu misto de frigideira mais completo e saboroso!
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer um misto de frigideira cremoso e delicioso, uma receita prática, rápida e saborosa que é típica da culinária brasileira. Você também descobriu quais são as vantagens do misto de frigideira, qual é a origem do misto de frigideira e quais são os melhores acompanhamentos para ele.
Espero que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha te inspirado a experimentar essa receita incrível. Mas, se você gostou, compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e sugestões. Até a próxima!
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